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  当前位置:水产资讯 → 餐饮加持鱼价恢复,福建 今天是:2020年04月30日 星期四 水产养殖网—水产行业专业信息平台!

餐饮加持鱼价恢复,福建草鱼最高上涨0.5元/斤!一周塘口价行情独家播报

2020-04-11 09:36:00  水产养殖网  出处:通威农牧资讯        浏览量: 2601 次 我要评论
本周草鱼、鲫鱼、罗非鱼、南美白对虾、生鱼、黄颡鱼、加州鲈鱼、斑点叉尾鮰价格较上周呈上涨趋势,鲤鱼价格与上周持平。

普通淡水鱼:福建龙岩地区草鱼存塘仅2成,随流通量增加,价格较上周上涨0.5元/斤;广东地区流通量增加,中山价格上涨0.1元/斤,佛山地区价格上涨0.2元/斤。受去年鲫鱼鳃出血影响,今年春季鲫鱼存塘较少,加之春季水霉病爆发,养殖户积极寻苗补苗,9两左右鲫鱼价格达9.3元/斤。吉林地区发病鲤鱼基本出售完,健康鱼较上周上涨0.1元/斤。广东江门、南宁、阳江地区罗非鱼存塘陆续减少,惠州地区存塘较多,近期流通量较少,惠州地区价格较上周下跌0.1元/斤;海南地区基本无存塘鱼,价格较上周上涨0.1元/斤,整体价格与上周持平。江苏、河南地区叉尾鮰流通增加,价格上涨0.1-0.2元/斤。

特种鱼:广东地区加工厂、农贸市场、批发市场逐渐步入正轨,外省水车增多,中山地区生鱼价格较上周上涨1-1.5元/斤。广东地区黄颡鱼存塘逐渐减少,外省对小规格黄颡鱼需求增加,4两以下价格上涨0.2-0.3元/斤。受广东加州鲈价格上涨因素,江苏吴江、四川地区加州鲈流通量增加,价格较上周均上涨0.5元/斤。

南美白对虾:广东、福建地区基本无存塘虾,市场需求逐渐增大,价格均呈上涨趋势,福建40头虾价格上涨5元/斤。

常规淡水鱼类

草鱼
数据分析

本周全国草鱼塘口均价4.92元/斤,同比上涨6.49%,环比上涨1.03%。

华南地区:福建龙岩地区存塘草鱼仅2成,目前有5成养殖户已经放苗,还是以养殖草鱼为主,近期因供需紧张,养殖户惜售,2.5-3斤价格较上周上涨0.5元/斤。广东佛山地区年前补苗较少,转养加州鲈、鲮鱼养殖户较多,存塘仅2-3成,价格较上周上涨0.2元/斤。云浮地区以养殖草鱼、罗非鱼混养为主,近期因下雨,出鱼较慢,价格与上周持平。中山地区草鱼存塘4-5成,近期因输入性病例增加,餐饮管控收紧,本地养殖户放苗不积极,外地购买鱼苗较多,成鱼价格与上周基本持平,鱼苗价格有上涨趋势。广西餐饮业恢复8-9成,草鱼存塘仅2成,流通量稳定,价格与上周基本持平。

华中地区:湖北黄石地区存塘3-4成,流通增加,养殖户惜售待价,近期温度升高,养殖户放苗受影响,成鱼价格上涨0.1元/斤。洪湖地区存塘不足2成,放苗率达60-70%,随流通量增加,当地经销商都整池出鱼,价格较上周呈上涨趋势。潜江地区主养大草鱼,餐饮业逐渐开放,存塘不到1成,近期出鱼较少,价格与上周持平。

华西地区:四川绵阳、德阳、成都等地草鱼价格与上周持平。宁夏地区流通量稳定,价格与上周持平。

华北地区:山东、河南价格与上周持平。

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鲫鱼
数据分析

本周全国鲫鱼塘口均价7.44元/斤,同比上涨52.15%,环比上涨5.38%。

华东地区:受去年鲫鱼鳃出血影响,今年春季鲫鱼存塘较少,加之春季水霉病爆发,养殖户积极寻苗补苗,9两左右鲫鱼价格达9.3元/斤。沿海地区2龄鱼苗价格达4.3-4.5元/斤,小规格价格达5元/斤。

华西地区:四川成都地区存塘较少,价格与上周基本持平。

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鲤鱼
数据分析

本周全国鲤鱼塘口均价4.7元/斤,同比下跌0.42%,环比上涨0.64%。

华北地区:吉林地区发病鲤鱼基本出售完,健康鱼较上周上涨0.1元/斤。黑龙江地区刚开塘,加之病鱼较多,价格较上周下跌0.1元/斤。沈阳地区价格与上周持平。

华西地区:宁夏地区流通稳定,价格与上周持平。

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罗非鱼
数据分析

本周全国罗非鱼塘口均价为4.21元/斤,同比下跌16.63%,环比与上周持平。

华南地区:广东惠州地区罗非鱼存塘较多,近期因天气原因出鱼量较少,价格较上周下跌0.1元/斤。阳江地区基本无存塘罗非鱼,养殖户正在积极投苗中,价格与上周持平。江门地区价格与上周持平。

华西地区:云南地区罗非鱼流通依然较慢,价格与上周持平。

海南地区:海南地区基本无存塘成鱼,价格较上周上涨0.1元/斤。

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斑点叉尾鮰
数据分析

本周全国斑点叉尾鮰均价为8.1元/斤,环比上涨2.53%。

华东战区:江苏地区斑点叉尾鮰流通量增加,价格较上涨0.2元/斤。

华北战区:河南郑州地区市场消费增加,价格较上周上涨0.1元/斤。

华中地区:湖北地区2斤叉尾鮰存塘较少,需求增加,价格上涨0.2元/斤。

华西地区:四川地区流通稳定,出鱼较少,价格与上周持平。

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淡水特种鱼类

黄颡鱼
数据分析

本周全国黄颡鱼均价为11.9元/斤,同比上涨10.59%,环比上涨0.34%。

华南地区:广东地区黄颡鱼存塘逐渐减少,外省对小规格黄颡鱼需求增加,4两以下价格上涨0.2-0.3元/斤。

华西地区:四川地区价格与上周持平。

华中地区:清明小长假刚过,但湖北地区复工率增加,流通人口增多,市场消费量增加,价格与上周持平。

华东地区:浙江湖州地区存塘仅2成,近期出鱼较少,价格较上周上涨0.5元/斤。

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加州鲈鱼
数据分析

本周全国加州鲈鱼均价为13.75元/斤,同比上涨18.03%,环比上涨3.77%。

华东地区:江苏吴江地区受广东加州鲈冲击减少,价格较上周上涨0.5元/斤。

华西地区:四川地区加州鲈流通量增加,价格较上周上涨0.5元/斤。

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生鱼(可指乌鳢;俗称黑鱼)
数据分析

本周全国生鱼均价为6.5元/斤,同比下跌9.09%,环比上涨22.64%。

华南地区:广东地区加工厂、农贸市场、批发市场逐渐步入正轨,外省水车增多,中山地区生鱼价格较上周上涨1-1.5元/斤。

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对虾类

南美白对虾
数据分析

本周全国南美白对虾塘口均价为28.86元/斤,同比下跌19.85%,环比上涨4.72%。

华南地区:福建地区基本无存塘虾,市场需求逐渐增大,价格均呈上涨趋势,福建40头虾价格上涨5元/斤。广东汕尾地区流通量增加,价格呈上涨趋势,湛江地区对虾偷死较多,病虾冲击市场,价格呈下跌趋势。

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其他

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数据来源:通威股份市场一线人员行情报价组

投稿信箱:tougao@jingyada.com
发布人:编号八九七五七
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